Thursday, September 19, 2013

သစ္သီးအသံုးျပဳၿပီး မ်က္ႏွာေပါင္းတင္နည္းမ်ား



     ရာသီေပၚ သီးႏွံေတြကို အသံုးျပဳၿပီး သင့္အိမ္မွာပဲ အလြယ္တကူ ေပါင္းတင္ႏုိင္တဲ့ သဘာ၀

နည္းေတြကုိ ေရးသားလုိက္ပါတယ္။

 
  (၁) လိေမၼာ္သီးႏွင့္ မ်က္ႏွာ ေပါင္းတင္နည္း
       လိေမၼာ္သီးအခံြမွာ အသားအေရအတြက္ လုိအပ္တဲ့ AHA နဲ႕ ဗီတာမင္ မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။

လိေမၼာ္သီးက အေရးအေၾကာင္းျဖစ္တာကုိ ကာကြယ္ႏိုင္ေၾကာင္း သိထားၿပီး ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။

လိေမၼာ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့စစ္ထရစ္အက္ဆစ္က ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး ဆဲလ္အသစ္

 ျဖစ္ေပၚေစဖုိ႕ အားေပးပါတယ္။

    ျပဳလုပ္နည္း

    - ၾကက္ဥတစ္လံုး

    - ပ်ားရည္ လက္ဖက္စားဇြန္း တစ္ဇြန္း

    - လိေမၼာ္ရည္ တစ္ခြက္ရဲ႕ ရွစ္ပံုတစ္ပံု
   
    အားလံုးကုိေရာေမႊၿပီး မ်က္ႏွာေပၚ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ မိနစ္ ၂၀ ထားၿပီးမွ မ်က္ႏွာသစ္ပါ။


    (၂) သရက္သီးႏွင့္ ဆံပင္ ေပါင္းတင္နည္း

    သရက္သီးက မ်က္ႏွာအသားအေရကုိ ၾကည္လင္ေစၿပီး အစုိဓာတ္ကို ထိန္းေပးပါတယ္။ သရက္သီး

မွာ အင္ဇုိင္းေတြပါ၀င္ၿပီး ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ သရက္သီးက မ်က္ႏွာအတြက္သာ

 မကဘဲဆံသားအတြက္လည္း ေကာင္းက်ိဳးရရွိေစပါတယ္။ ဆံပင္ကုိ အရင္းထိ ခုိင္ခံ့ေစၿပီး ေပ်ာ့ေပ်ာင္း

ႏူးညံ့ေစပါတယ္။

    ျပဳလုပ္နည္း

    - သရက္သီးမွည့္တစ္လံုး

    - ပ်ားရည္ လက္ဖက္စားဇြန္းတစ္၀က္

      သရက္သီးမွည့္ကို အခံြႏႊာၿပီး အသားေတြကို ေၾကေအာင္ေခ်ပါ။ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာၿပီး ဆံသားအႏွံ႕

ေသခ်ာစြာ လိမ္းပါ။ တစ္နာရီၾကာ ထားၿပီးေနာက္ ေလွ်ာ္ေနက် ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ႏွင့္ ေလွ်ာ္ၿပီး ကြန္ဒီရွင္နာ

သံုးပါ။

    (၃) ဖရဲသီးႏွင့္ ေခြ်းေပါက္ က်ဥ္းေအာင္ ျပဳလုပ္နည္း

    ဖရဲသီးက အသားအေရကုိ ေတာက္ပေစၿပီး ေအးျမ လန္းဆန္းေစပါတယ္။ အသားအေရကို ေရဓာတ္

ျဖည့္ေပးၿပီး ေခြ်းေပါက္ကို က်ဥ္းေစပါတယ္။

    ျပဳလုပ္နည္း

    - ဖရဲသီးတစ္စိတ္

    ဖရဲသီးရဲ႕ အတြင္းသားေတြကို ဇြန္းနဲ႕ေခ်ၿပီး မ်က္ႏွာအႏွံ႕ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ေျခာက္ေအာင္ထားၿပီးမွ

ေရႏွင့္ မ်က္ႏွာသစ္ပါ။


    (၄) နာနတ္သီးႏွင့္ မ်က္ႏွာေပါင္းတင္နည္း

         နာနတ္သီးရဲ႕ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြက အသားအေရအတြက္ မ်ားစြာ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။

သဘာ၀ေခ်းခြ်တ္ အာနိသင္ရွိၿပီး အမည္းစက္နဲ႕ မွည့္ေျခာက္ေတြကို ကင္းစင္ေစပါတယ္။

    ျပဳလုပ္နည္း

    - နာနတ္သီးတစ္စိတ္

    - သံလြင္ဆီ လက္ဖက္စားဇြန္း ၂ ဇြန္း

    နာနတ္သီးကို ႀကိတ္ေခ်ၿပီး သံလြင္ဆီ ေရာထည့္ေမႊပါ။ မ်က္ႏွာေပၚ သုတ္လိမ္းၿပီး လက္ေခ်ာင္း

ထိပ္ေလးေတြနဲ႕ ညင္သာစြာ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။

     
                                                             ပန္းႏြယ္ေလး (ေဆး၀ါး တကၠသုိလ္)


Ref; Good Health Journal ( 11. 9 . 2013)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...